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たんぱく質とアミノ酸

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こんばんわ!勝岡です。

トレーニングをされている方は

肉や魚など

意識的にたんぱく質を摂取していますよね?

たんぱく質はアミノ酸で構成されており

このアミノ酸は20種類あります。

そして20種類のアミノ酸は大きく2つに分けられます。

①必須アミノ酸

体内で合成することができないアミノ酸

9種類

バリン、ロイシン、イソロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、スレオニン、トリプトファン、ヒスチジン

②非必須アミノ酸

体内で合成することができるアミノ酸

11種類

グリシン、アラニン、アルギニン、システイン、アスパラギン、アスパラギン酸、グルタミン、グルタミン酸、セリン、チロシン、プロリン

いくつか聞いたことがあるアミノ酸があったのではないでしょうか?

ただ単にたんぱく質を摂取すれば良い訳ではありません。

この9種類の必須アミノ酸が

バランスよく構成されているたんぱく質を食事で摂取することが

健康作り

カラダ作り

にとってとても大切に要素となります。

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